Le Miel
Comme Aliment
Il se consomme dans du thé, café, tisane, comme jus dans de l’eau simple ou en ajoutant du citron. Comme édulcorant dans la préparation des beignets, du pain, gâteaux, cakes. Entre dans la confection des produits alimentaires pour enfants (biscuits, cornflakes, chocolat, d’hydromel, de vins et liqueurs, yaourt…).
Comme Remède
Il a un effet : Immunologique, accroît la capacité de résistance de l’organisme aux infections. Antibactérien, fébrifuge et anti-inflammatoire ; Energétique et Régénérateur des cellules de tissus lésés ; Adjuvant des processus digestif, laxatif et diurétique ; Reconstituant sanguin et cardiaque.